PROPIETATS DE LA MEL DE TARONGER
La mel de taronger posseeix un dels aromes més agradables i intensos de tot el ventall de mel de flors que hi ha al mercat, però a més actua com un eficaç relaxant natural per a casos d'insomni, ansietat o nerviosisme. El seu efecte relaxant i sedant fa de la mel de flor del taronger una aliada en casos d'ansietat o angoixa.
Prendre un got de llet amb una o dues cullerades de mel de flor del taronger abans d'anar a dormir ajuda a conciliar millor el son. Per si fos poc, es tracta d'un producte molt digestiu i a més, com la resta de mels, és eficaç en processos de tos seca i mals de coll.
Color: Ambre clar però no tan clar com la de romaní.
Aroma: El propi de les flors, dens i permanent, intens però no fort, de persistència mitjana.
Gust: Sabor suau però més intens que en el romaní.
