Qui som?

Mels Cal Pastoret neix a casa, amb l´avi Daniel, un enamorat de la natura. Ell és qui des de petita em va ensenyar el món de les abelles.

Els ruscs són transhumants els canviem de lloc  segons l'època de l'any i les floracions, tenim una ruta principal i altres alternatives, així aprofitem les floracions de Catalunya.

A Mels Cal Pastoret sempre ens a preocupat la seguretat i la qualitat dels nostres productes i al ser una empresa petita i amb productes de collita pròpia, ens resulta més fàcil oferir qualitat i seguretat perquè controlem els nostres productes des que les abelles surten al camp a recollir-los, fins que arriben al consumidor, ja que nosaltres realitzem tot el procés, produint així una mel crua directe de la flor a la taula. 

Estem inscrits al Registre General Sanitari d'Empreses Alimentàries i Aliments (RGSEAA). Seguim controls Sanitaris rigorosos, sense utilitzar temperatures ni processos de pasteurització per no alterar les seves propietats .Estem subjectes a un programa de traçabilitat de tots els productes que garanteix el seu origen, el procés de preparació i envasat i el final a la seva botiga habitual o directament a el consumidor.

Cada lot de mel o qualsevol altre producte, s'analitza en laboratoris externs acreditats en tots els paràmetres, necessaris per a garantir la seguretat i la qualitat alimentària i per això tenim tota la documentació necessària a disposició de qualsevol client que ens la sol·liciti.

Adreça
Carrer Lleida 12
Moià, 08180

Contacte
Telèfon: 672 04 63 57
E-mail: info@melscalpastoret.com