MEL EN BRESCA
MEL EN BRESCA

MEL EN BRESCA

Precio habitual €6,25
Precio unitario  por 
Impuesto incluido.

Trossos de bresca tal com s'obtenen del rusc presentats en terrines de uns 175 gr aproximadament. S'aconsella mastegar lentament un trosset de bresca per extreure poc a poc la mel directament i poder així obtenir totes les seves qualitats. Expulsar si es desitja els trossets de cera restants.

Composició floral majoritària: Segons zona procedència

Un dels principals beneficis de menjar bresca de mel és que el seu contingut es troba en estat pur i reuneix gran part de les propietats de la resta de components alimentaris que conformen el rusc. Les seves propietats varien en funció de l'època de l'any i de el lloc d'origen, tenint present sempre el grau de puresa suprem que posseeix  al transcórrer escàs temps entre la collita  i el seu consum.